Sciorio Caseificio a San Cosma e Damiano: più di un caseificio, un punto di riferimento per i sapori autentici del territorio Sciorio Caseificio è da generazioni un simbolo di qualità e tradizione a San Cosma e Damiano, nel cuore del Basso Lazio. Conosciuto per la produzione artigianale di mozzarella di bufala, il nostro caseificio si distingue anche per l’ampia offerta di prodotti da banco selezionati, pensati per chi cerca il meglio della gastronomia locale.
Nel nostro punto vendita troverete non solo latticini freschi e genuini, ma anche una ricca proposta di formaggi stagionati, salumi tipici, conserve artigianali, pasta di alta qualità, vini locali, pane fresco e specialità alimentari del territorio. Ogni prodotto è scelto con attenzione, privilegiando le piccole realtà artigianali e i fornitori locali, per garantire freschezza, gusto e autenticità.
Mozzarella di bufala e latticini freschi ogni giorno
La nostra mozzarella di bufala campana è il cuore della produzione, realizzata con latte 100% di bufala campana proveniente da allevamenti selezionati. Ogni giorno proponiamo un assortimento di mozzarelle in diversi formati, burrate, figliate, ricotte, trecce e altri prodotti freschi, tutti lavorati secondo la tradizione.
Prodotti da banco: la qualità oltre la mozzarella
Sciorio Caseificio è anche alimentari di qualità: il nostro banco salumeria è fornito di prosciutti, capicolli, lonze e salami artigianali; i formaggi provengono da piccoli caseifici locali e nazionali, con una selezione che spazia dal pecorino al caciocavallo. Non mancano prodotti pronti per arricchire la tua tavola o per un aperitivo genuino: sottoli, confetture, taralli, biscotti tipici e molto altro.
Un punto vendita per chi ama mangiare bene
Che tu stia cercando ingredienti per una cena speciale, un pranzo veloce con prodotti freschi o idee regalo gastronomiche, da Sciorio Caseificio trovi sempre qualità, cortesia e sapori autentici. La nostra missione è valorizzare le eccellenze del territorio e portare sulla tavola dei nostri clienti solo prodotti che rispecchiano i valori della nostra tradizione.
